O caju é uma fruta tipicamente brasileira, sendo natural da região Nordeste do país. O maior cajueiro do mundo, inclusive, fica na praia de Pirangi do Norte, no Rio Grande do Norte. Esse tesouro do Brasil não orgulha apenas pelo simbolismo, como também por conta de seus benefícios surpreendentes para a saúde do corpo e da mente.

De acordo com a nutricionista Cibele Santos, a fruta tropical pode ser considerada um superalimento por conta da diversidade de nutrientes presentes em sua composição. “O caju é fonte de alto teor de vitamina C, além de vitamina E e K. Contém magnésio, fósforo, zinco e ferro, gorduras saudáveis e garante um bom aporte de antioxidantes”, detalha.

Fruta brasileira pode impactar positivamente o corpo

Por ser uma boa fonte de ferro, o caju tem um papel importante quando o assunto é prevenção e tratamento de anemia. Segundo dados do Ministério da Saúde, a deficiência do mineral é um dos fatores mais comuns para a manifestação da anemia ferropriva.